初泡-HATSUAWA-

完売御礼　※次回販売をお待ちください

初泡（はつあわ）

― Passion 初のスパークリングワイン ―

はじめて泡が立ちのぼった、その瞬間の感動を、そのまま一本に。

「初泡」は、情熱のために初めて仕込んだスパークリングワインです。
埼玉県産ナイアガラの果実味を大切に、酸化防止剤を使わずに、優しく丁寧に仕上げました。

グラスに注ぐと、きめ細かい泡が静かに立ち並び、
ナイアガラ由来の甘やかでどこか懐かしい香りが広がります。
口当たりは軽やかで、アルコール分は10％。
ワイン初心者の方にも、気負けせず楽しんでいただける一本です。

新春やお正月の乾杯に。
特別な日にも、気にならない日の「最初の一杯」にも。
生産・少量限定100本のみのご案内です。

🍽ペアリング料理

🥗生ハムとフルーツ（洋梨・白桃・りんご）
　→ ナイアガラの甘やかな香りと果実感が美しく重なります。

🍗塩麹チキン、蒸し鶏
　→ あっさり泡が旨味を逃さず、後の味はすっきり。

🧀モッツァレラチーズ、フレッシュチーズ
　→ミルキーさと酸のバランスが心地よい組み合わせ。

🍰苺のショートケーキ、フルーツロール
　→デザートワインではありませんが、果実の香りが優しく寄り添います。

【商品情報】 初泡-HATSUAWA-